jueves, 12 de enero de 2012

LAS PROPIEDADES DEL ACEITE DE OLIVA

En plena campaña de la recolección de la aceituna, y tras visitar la cooperativa olivarera de los Llanos de Don Juan, a nuestro alumnado de 6º se le ha pedido que trabajen sobre las propiedades del aceite de oliva. Haciendo uso de sus competencias digitales, han buscado información en Internet sobre el tema propuesto, luego la han resumido por escrito en sus cuadernos, la han subido a la wiki y, por último, han realizado por grupos diferentes murales como los que se aprecian en las imágenes que ilustran esta noticia.

Finalizado el estudio, han concluido que el aceite de oliva, entre sus muchas propiedades, es un excelente alimento para la regulación del colesterol, así como para la prevención de diversas patologías (en particular, las cardiovasculares), un antioxidante contra el envejecimiento y base de muchos productos de cosmética.



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